Neueröffnung in der Ortsmitte: Das Fischhaus-Volksdorf jetzt Im Alten Dorfe 24
VOLKSDORF Für alle Fans von Fisch und Meeresfrüchten gibt es gute Nachrichten: Mitten in Volksdorf, Im Alten Dorfe 24, hat das Fischhaus Volksdorf unter dem neuen Namen „Mittagsfisch“ eröffnet.
Die beiden Köche Christian Schröder und Stefan Thomas sind seit 2008 dabei und jetzt noch einmal am neuen Standort durchgestartet. „Wir sind sehr glücklich hier mitten in Volksdorf und haben am ersten Tag viel positive Resonanz erhalten“, freut sich Schröder. Die beiden Betreiber haben viel investiert in den neuen Laden, setzen aber auch auf Nachhaltigkeit. „Einige Geräte wurden wieder in der neuen Küche eingebaut“, erklärt Christian Schröder. Auf der Karte steht neben Klassikern wie Fischfilet, Lachs und Backfisch auch Hausmannkost wie Linseneintopf oder Grünkohl.
Backfisch geht immer
„Der Renner bei uns ist nach wie vor der Backfisch“, so Schröder. Das neue Restaurant öffnet montags um 9.30 Uhr und von Dienstag bis Freitag jeweils schon um 9 Uhr. Geschlossen wird an allen Tagen um 15 Uhr. Mit dem Mittagstisch erwarten die Betreiber ihre hungrigen Gäste täglich von 11.30 bis 15 Uhr.
Im kommenden Sommer können Christian Schröder und Stefan Thomas ihre Gäste auch auf der Terrasse vor dem Restaurant bewirten. Damit ist Volksdorfs Gastromeile in der Ortsmitte um eine Attraktion reicher.(red)
Last modified: 30. November 2022
