TANGSTEDT Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit. Zu keiner anderen Zeit im Jahr werden so viele Köstlichkeiten aus Teig produziert wie im Dezember. Auch auf leckeres Brot möchte niemand verzichten. Das Problem: Handwerksbäcker…
TANGSTEDT Es weihnachtet wieder in der Gärtnerei Jenkel in Tangstedt. Deko, Weihnachtssterne, Kerzen und Lichterketten, alles, was das Weihnachtsherz begehrt hat Jenkel im Sortiment. Egal wo man sich in dem…
TANGSTEDT Die Gurken entwickeln sich prächtig, und die Tomaten tragen dank Sonne satt üppig bis in den September. Der Kohlrabi hingegen schwächelt. Trockenheit und Starkregen im vergangenen Sommer haben Auswirkungen…
TANGSTEDT Während bei uns normaler Alltag herrscht, geht der Krieg in der Ukraine weiter und die Not ist groß bei vielen Menschen. Deshalb hat Hauke Rüsbüldt, Geschäftsführer auf Gut Wulksfelde,…
TANGSTEDT Manchmal führt der Krieg Familien zusammen, wie im Fall von Iryna Boganjuk. Die 32-jährige Ukrainerin lebt seit 2013 in Deutschland. Sie absolviert ein duales Studium auf Gut Wulksfelde und…
TANGSTEDT Das Gut Wulksfelde organisiert mit seinen engagierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern diese Woche einen Hilfstransport mit Sachspenden für bedürftige und geflüchtete Menschen aus der Ukraine. Die gesammelten Spenden werden am…
TANGSTEDT/POPPENBÜTTEL Sein Motto lautet „Sportstation statt Playstation”. Seit rund 20 Jahren beschäftigt sich Wolfgang Alexander Paes (52) mit der Entwicklung von Sportkonsolen, die Übungen vorgeben und Leistungsdaten messen. So entwickelte…
TANGSTEDT Mit rund 800 Mitgliedern zählt der 1958 gegründete Wilstedter Sportverein Tangstedt (WSV) zu den klassischen Breitensportvereinen, der sich im Achsenzwischenraum hinter Duvenstedt, also im Speckgürtel von Hamburg, befindet. Wie…
TANGSTEDT Seit 2009 betreiben Rebecca und Matthias Gfrörer die Gutsküche auf Gut Wulksfelde. Sie sind Gastgeber mit Leib und Seele, haben in den Sterneküchen rund um den Globus gearbeitet und…
TANGSTEDT Kurz hinter der Stadtgrenze gibt es doch noch ein Stück Hamburg: Am Wulksfelder Damm, zwischen Duvenstedt und Segeberger Chaussee, betreibt die Stadtreinigung das Biogas- und Kompostwerk Bützberg. Hier landen…
