Ob Walnüsse, Paranüsse oder Mandeln, insbesondere in der Advents- und Weihnachtszeit sind Nüsse sehr beliebt. Sie liefern weniger Kalorien als gedacht, dafür aber eine Menge Ballaststoffe sowie wertvolle Vitalstoffe. Das sind, neben leicht verwertbarem Eiweiß und den gesunden ungesättigten Fettsäuren, die wichtigsten B-Vitamine, Vitamin E, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Zink und Selen – und zwar in hoher Dosierung. In der richtigen Menge konsumiert, sind Nüsse deshalb das vielleicht gesündeste aller Lebensmittel, wie aktuelle Studien klar belegen. Damit Sie von der gesunden Wirkung der Nüsse profitieren können, sollten Sie rund 20 Gramm pro Tag essen, das entspricht etwa vier Walnusskernen. Gut so!
So erreichen Sie mich: Sport@heimatecho.de
Last modified: 30. November 2022
